برقاش
مبادرة لتعزيز الوعي بأهمية الغذاء الآمن في إطار الاحتفاء باليوم العالمي للسلامة الصحية للأغذية، أطلقت المديرية الجهوية للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات ال الغذائية (أونسا) بجهة مراكش – آسفي برنامجًا متنوعًا ضمن الأيام الجهوية للسلامة الصحية للأغذية، المنظمة خلال الفترة الممتدة من 13 إلى 17 يوليوز 2026، تحت الشعار الوطني: “كيف تساهم مصالح الأونسا في ضمان ولوج المستهلك إلى غذاء آمن؟”.
وتندرج هذه المبادرة ضمن استراتيجية المكتب الرامية إلى ترسيخ ثقافة الوقاية، وتعزيز الوعي الجماعي بأهمية احترام شروط السلامة الصحية في مختلف مراحل إنتاج وتسويق المواد الغذائية، بما يضمن حماية صحة المواطنين والارتقاء بجودة الأغذية المعروضة للاستهلاك.
برنامج متنوع للتواصل مع المواطنين والمهنيين وسيشهد هذا الموعد الجهوي تنظيم مجموعة من الأنشطة التواصلية والتحسيسية، تستهدف المواطنين والمهنيين ومكونات المجتمع المدني، إلى جانب مختلف المتدخلين في قطاع السلامة الصحية. ويتضمن البرنامج لقاءات مفتوحة، وأروقة تعريفية، وورشات توعوية، وحملات ميدانية، تهدف إلى تقريب اختصاصات “أونسا” من المواطنين، وإبراز آليات المراقبة التي تعتمدها لضمان سلامة المنتجات الغذائية منذ مراحل الإنتاج الأولى إلى غاية وصولها إلى المستهلك.
تسليط الضوء على مهام المراقبة والتتبع كما تشكل هذه الأيام مناسبة للتعريف بالأدوار التي تضطلع بها مصالح المكتب في مراقبة المنتجات ذات الأصل النباتي والحيواني، والسهر على احترام المعايير الصحية داخل المؤسسات الغذائية، فضلاً عن رصد المخاطر المرتبطة بالغذاء واتخاذ التدابير الكفيلة بحماية المستهلك. وتراهن المديرية الجهوية، من خلال هذه المبادرة، على توطيد جسور التواصل مع مختلف الفاعلين، وتشجيع اعتماد السلوكيات والممارسات الفضلى التي تضمن إنتاجًا واستهلاكًا آمنين للمواد الغذائية.
ترسيخ الثقة في منظومة السلامة الصحية وتؤكد المديرية الجهوية لـ”أونسا” بجهة مراكش – آسفي أن هذه التظاهرة تشكل فرصة لتعزيز ثقة المواطنين في منظومة المراقبة الصحية، وإبراز الجهود المبذولة لضمان الأمن الغذائي، عبر مواصلة العمل الرقابي والتوعوي والانفتاح على مختلف الشركاء، بما يرسخ حق المستهلك في الحصول على غذاء آمن يستجيب لمعايير الجودة والسلامة الصحية.
